Unas matas de manzanilla en medio de veraneras ahuyenta a las hormigas que trozan las hojas. Una infusión de flor de girasol es el insecticida perfecto para las moscas y el extracto de la ortiga picante es un estimulante para el crecimiento de plantas como el tomate y el cilantro.
No son fórmulas de las abuelas sino de conocimientos biológicos de los campesinos, producto de la observación, que se están aplicando en pequeñas parcelas y jardines de la ciudad. Con ellos se evita la utilización de plaguicidas, que no solo contaminan el ambiente sino que originan enfermedades en el hombre y los animales.

La ingeniera agrícola Celina Torres, profesora de la Universidad del Valle y Olga María Arboleda, del vivero del zoológico de Cali, son expertas en utilizar el control biológico, mediante las propiedades de algunas plantas que se convierten en repelentes de hormigas, grillos, gusanos, hongos y toda clase de insectos depredadores.
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Torres dice que desde hace diez años está aplicando en su finca estas propiedades de los vegetales lo que se denomina alelopatía. En un folleto de la Cvc se indica que es ciencia que estudia las relaciones entre diversas especies vegetales, bien sean de simpatía o relación benéfica mutua, o de antipatía o rechazo de otras especies.
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No solo se utilizan como acompañantes por su acción benéfica sino para la elaboración de extractos cuyos ingredientes actúan como insecticida-fungicida y bactericida. Para obtenerlos se puede recurrir a la maceración, la cocción, infusión y como té.
Arboleda también lleva diez años de aplicación de la alelopatía en el zoológico. Allí no se pueden utilizar plaguicidas por el efecto que pueden tener en los animales.
Uso la alelopatía en las plantas silvestres para el control de las plagas y patógenos. Hay algunas que por su aroma fuerte repelen insectos y los mantienen alejados de los cultivos. Se utilizan mucho las aromáticas como la albahaca, el ajo, la yerbabuena, la ruda, el poleo y el paico. El ajo es bueno para combatir la mosca blanca en los cultivos de tomate , afirma Arboleda.
Esta apasionada de la jardinería dice que aplicar insecticidas es funesto ya que las plagas potencializan cada vez más sus defensas y para combatirlas se necesita mayor cantidad de químicos. lo que genera mayores costos económicos y ambientales. Además agrega que se matan insectos que son benéficos para la agricultura.
Existen aromáticas que evitan enfermedades en algunas especies vegetales, también hay plantas trampas. El eneldo atrae chupadores del tomate y la ruda, la mosca negra .
Es una forma de ayudar a no contaminar. Por ejemplo el tomate es uno de los cultivos que más se fumiga y con los plaguicidas no solo se perjudican los suelos sino a las personas que pueden contraer toda clase de enfermedades, como el cáncer .
La lista de las plantas simpáticas o no, es larga. La caléndula repele la mosca, la albahaca, insectos chupadores.... La alelopatía le baja la contaminación al ambiente.
Fuente Original El Tiempo
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